こんにちは！　土日も診療の北戸田デンタルクリニックの米永です。

 

赤ワインに多く含まれるポリフェノールは口腔衛生上、極めて良い影響を与えると考えられています。

歯周病においては、歯周病原菌から発生する炎症性サイトカインが悪い影響を与えますが、ポリフェノールを摂取すると、炎症誘発性サイトカインを減少させ、抗炎症性サイトカインを増加させることが研究でわかっています。

 

つまり、歯周病にはポリフェノール摂取が有効ということです。

実はポリフェノールは歯周病以外にも体に良い影響を与え、虚血性心疾患、動脈硬化に対する効果もあります。

 

「フレンチ・パラドックス」という言葉をご存知でしょうか。

フランス人は喫煙率が高く、1日の肉の摂取量は世界トップクラスにも関わらず、冠動脈疾患に罹患する率が低いとの報告があり、それは日常的に飲む赤ワインのおかげなのではないか、という論文があることです。

 

ポリフェノールを含む食べ物や飲み物を摂取して、全身の抗酸化力を上げることを日常から意識してみてはいかがでしょうか？？

お口だけでなく、身体全体を健康に保つのに効果的ですよ

北戸田デンタルクリニック   048-422-9957

医療法人赤坂会