こんにちは! 土日も診療の北戸田デンタルクリニックの米永です。

現代では、忙しい方たちが多く、ご飯を早く食べることを重要視している人も多いですよね。そのため、人によっては、ゼリー系の補助剤やファーストフードで済ませてしまう人たちもいます。

現代人が1回の食事で噛む回数は、弥生時代の人たちと比べると、なんと6分の1だそうです。これは極端かもしれませんが、今回は噛むことの大切さを知っていただきたいです。

①だ液を多く分泌します
だ液はお口の中をキレイにする働きがあるので、虫歯を防ぎます

②ダイエット効果が期待できます
よく噛んで食べるほど、食欲を増やすホルモンの分泌が減少し、満腹になった気持ちにさせるので、1回の食事量が減ると言われています

③脳を活性化します
脳内の血流が増加して、神経細胞が活性化します。歯がなくなると、噛むことができなくなるので、アルツハイマー型認知症になりやすいとも言われています

上記の3つ以外にも「よく噛んで食べること」は様々な利点があります。忙しい現代ですが、次の食事から1回でも噛む回数を増やすことが意識してみてはいかがでしょうか?

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医療法人赤坂会