歯の健康を保つなら旧石器時代食‼️
こんにちは！土日祝日も診療の北戸田デンタルクリニックの院長、米永です！
数年前になりますが、スイスのベルン大学から興味深い実験が報告されました。
それは、旧石器時代の生活を４週間続ける実験でした。
１０名の被験者は、全員、実験の前後に歯科検診を行いました。
当然、歯ブラシなどの清掃器具の無い時代設定です。
全員、４週間の旧石器時代生活で、口腔内は、どう変化したのでしょうか？
歯磨き出来ないから、歯肉炎が起こって大変な状況に陥ったのでしょうか？
いや、エンドトキシン（内毒素）の影響が何らかの形で、身体に悪影響を及ぼしたのでしょうか？
いえ、どれも当てはまりません。
悪くなるどころか、歯肉からの出血が減少し、歯周ポケットの深さも減少。しかも、舌苔の細菌数までも減少したという結果になりました。
どうして、良い結果が出たのでしょう？
それは、現代食と旧石器時代食の違いにあります。
現代食では、３週間歯磨きしないと、エンドトキシン（内毒素）が増えて、身体に悪影響を及ぼすのに、旧石器時代食では、健康になるのです。
結局、おいしさを追求した食文化が、バイオフィルム感染症を増悪させているだろうと考えられます。
この事は、ハーバード大学のダニエル・リーバーマン教授が、「人体600万年史〜科学が明かす進化・健康・疾病〜」の中で述べています。
歯のことで気になることがあれば、お気軽にご来院ください。
北戸田デンタルクリニック 048-422-9957
医療法人赤坂会
